Acquacotta è una zuppa tipica della Maremma Toscana povera, ghiotta, semplice e genuina.

Ingredienti: sedano, cipolla, pomodoro, sale, peperoncino, spinaci, mentuccia e olio EVO.

Da aggiungere un uovo  spaccato dentro alla zuppa quando si riscalda, mettere del pane raffermo nel piatto, del pecorino e poi con un mescolo mettere la zuppa e sopra l’uovo che sarà ad occhio di bue.

Barattolo 300gr