ESAME ORGANOLETTICO
Colore rosso rubino intenso, caratterizzato da una leggera trasparenza che tende al granato con l’invecchiamento. I profumi al naso richiamano note fruttate verso sentori di prugna, ciliegia e mora, a cui possono aggiungersi quelli derivanti dal legno in cui è maturato, come caffè, cacao e vaniglia, . All’assaggio è vivace, caratterizzato da un’ottima spalla acida e da un ottima struttura tannica. Questo vino si presenta alcolico, corposo e avvolgente ma allo stesso tempo fresco e asciutto per un’eleganza senza tempo.