Fagiolo Verdolino Dall’Occhio

3,50

Dall’aspetto inconfondibile, il Fagiolo Verdolino dall’Occhio devono il loro nome alla caratteristica macchietta nera che compare sulla loro superficie e che prende il nome proprio di “occhio”.

Sono poco conosciuti, ma ricchi di sapore e proprietà nutritive.

Ideale per chi deve seguire regimi alimentari ipocalorici, grazie al bassissimo apporto di calorie e grassi e all’ottimo potere saziante delle fibre.

I Fagioli Verdolino dall’Occhio vanno tenuti in ammollo per almeno una notte prima di essere cucinati.

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